　９月１９・２０日の連休はきのこ採りの季節です。今年は昨年と反対に猛暑と台風の大雨できのこの年です。マツタケが６月ごろから採れだしているということでしたので、少し期待して山に入りました。
　どんな様子だったかは写真の通りでごぜーます。こんなに採れたのは初めてなので、少々興奮してしまいました。どれもサマツと呼ばれています。シロマツタケとかオオツガタケともいいます。香りを除けばマツタケよりずっとおいしいのです。

　お友達の中村さんに茶碗蒸しやらお吸い物やらとサマツづくしをごちそうになってしまいました。

これが今年のはなびらたけです。９月２０日夏の終わりにはまだ出ていなかったので今年は出ないのかと思っていました。　毎年出るのが遅くなっている理由は何でしょうかね。ほかのきのこは今年はいまいちでしたが、ハナビラタケの出るところを新しく見つけました。サマツのありそうな場所もね。一緒にとりにいきますか？

はなびらたけのバターいため.歯ごたえがしゃきしゃきして私はすきです。スパゲティに入れると最高です。